桑葚酒的制作方法介绍 桑葚酒是延缓衰老的果酒

 

桑葚酒是广东潮汕的一种古老果酒。是最好的果酒，含有人体所需的18种氨基酸和微量元素，包括红酒中的所有营养成分。入口酸甜爽口，顺滑舒适。桑葚酒有中国红酒的美誉。它是用桑椹、糯米和酒曲发酵而成的。酿造的桑葚酒呈现浅黑色和红色。开瓶时，桑葚的酸甜香气诱人，酒体颜色靓丽，口感十分清凉，酸甜均衡，极大地刺激了人的食欲。

 

桑葚酒有益肝明目的功效。桑葚具有酸甜味浓、性寒的特点，可入肝经益肝明目。桑葚在《滇南本草》中记载:“乌发久服，可明目”。因此，饮用桑葚酒可以辅助治疗腰膝酸软、肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、耳鸣目眩等疾病。