红豆通常直接食用，有清心安神的功效，但红豆主要入药。红豆有很好的健脾益气、利尿除湿的功效，所以如果在煮红豆薏米的时候用红豆，自然是没有效果的。应该用红豆。除了选择红小豆，使用炒薏米也要注意，因为薏米性寒，吃多了对胃不好，但是炒薏米的寒性大大降低，不用担心；湿度分为内部湿度和外部湿度。  红豆通常直接食用，有清心安神的功效，但红豆主要入药。红豆有很好的健脾益气、利尿除湿的功效，所以如果在煮红豆薏米的时候用红豆，自然是没有效果的。应该用红豆。除了选择红小豆，使用炒薏米也要注意，因为薏米性寒，吃多了对胃不好，但是炒薏米的寒性大大降低，不用担心；湿度分为内部湿度和外部湿度。