9月是白酒旺季的开始，不过这个定律今年已经失效了，伴随着旺季来临，白酒也在发生几个新的变化。一、价格跳水还未到旺季，许多名酒核心产品的价格就有点坚持不住了，非核心产品率先顶不住，出现了大跳水的情况，价格大幅下滑。这并不是某一家的情况，而是许多家都这样，比如，红花郎15好价一直维持在450以下；公斤剑700即可入手；五粮春从年初200多一路降到如今的160，下降速度很快。舍得、酒鬼酒、金沙、口子窖跌幅也挺多的。这波价格跳水，很可能会让价格回到2019年之前。对消费者而言，白酒价格回归理性则是一件好事，它将大大降低我们用酒成本，让我们花小钱也能买到好酒。二、高端需求遇冷9、10月是送礼、宴请的旺季，但在当价格倒挂、库存高企、购买力下降变成行业常态时，即便高端名酒也难逃一劫。大家在高端产品与性价比好货之间，自然而然会去选择性价比酒，与其在买酒上花大价钱，不如利用把钱花在刀刃上，用400以内的性价比好酒来过渡。400以内的酒，其实更容易找到平替，尤其是地方名酒厂，抛开品牌赋能，单论酒质来说，在中低端酒上，也未必比一线白酒差多少。或许一开始从高端酒到中低端酒会有不适，但是比起其他高昂的生活成本来说，或许选择白酒降级对生活的影响更小。三、以价换量今年很多酒企都选择了通过控货维持住价格不跌的策略，说白了，酒企库存高，销售又不及预期，只能通过控制市场流通的量来维持价格稳定，不然市场就会把某个产品的价格直接压崩。行情下行的时候，价格和增速只能保一个，即便是茅台也无法例外。市场已经提前给了反应，白酒股持续的下跌，已经预示着酒企在增速方面、营收方面出现放缓或不及预期的情况。结合这几天住房养老金的各种消息，可以判定整个社会现在都很缺钱，消费不起高端酒了，这是真正意义上的寒意。与8月初相比，9月的价格又向下跌了几十块，官方自营带头降价，各地区线下的实际成交价比困难会比表格上的还会低一些，好价只作为你的参考，只要是你能接受的价格，都是优秀的价格。茅台价格经历了快速的波动，目前维持在2200~2300，目前来看下半年涨价的可能性已经不大，结合刚刚发布的半年报来看，茅台也在某种程度上也选择了以价格换取销量的阶段。与往年同期相比，24年茅台的毛利率和净利润率也呈现出下降趋势，在保收入与保增速的选择中。五粮液是名酒里两级分化最明显的，以八代普五为代表的高端酒的库存低，利润高，促成了上半年业绩的快速增长，业绩蓄水池非常充裕。以一代五粮春为代表的中低端系列酒则是库存大，价格倒挂明显，销量少，看似性价比高，更受欢迎的口粮酒，反而波动大。剑南春没有上市，所以没有数据，但从今年整体的感官来看，剑南春的销售额不会比汾酒低，随着水晶剑跌破380，向370及以下靠拢，销量必然大增，”茅五剑“或许正在卷土重来。泸州老窖今年是主动降速的一年，主打一个控货稳价的策略，这使得泸州老窖整体的价格波动不明显，虽然整体营收和净利润增速大幅低于往年，但是减少了向经销商的压货，避免价格崩盘。今年新出一批黑马：高洲酒业，突出一个性价比。高洲再宜宾是第二大酿酒厂，前身是五粮液最大的联办酒厂，在行业中被誉为“名酒背后的巨人”“原酒大王”，浓香车间、酱香车间都有，属于浓酱双优型酒厂。今年自己做品牌，知名度不够，性价比来凑。推出的好几款70度春酿、67度珍藏原液、60度坛存特级、陈藏20、高洲一号都是独具特色且性价比高的好酒，酒质好年份足并且没有溢价，是同价位中自饮、聚会很值的产品。洋河的野心不小，但是困难也不少，洋河依旧在很艰难的转型和恢复过程中，高端的手工班10年、15年、20年真年份酒固然是行业的亮点，也推动了行业的发展，但是市场买不买单还另说，至少短期大家还是更愿意买五粮液、泸州老窖的单。聊到洋河，不得不提到洋河在江苏省内最大的竞争对手——今世缘，今世缘是典型的区域型名酒，在江苏省内营收占比超过90%，即便是洋河，在江苏也竞争不过今世缘。今年破百亿应该没有问题，反而库存压力大是个难题。汾酒得益于核心大单品青花20的发力，将与洋河的差距缩小到1亿。实属不易，今年有希望坐上第三把交椅，“茅五汾”。在清香酒逐渐被边缘化时，汾酒再次站了出来展现了自己的担当。习酒虽然短期受到茅台跌价和行业萎靡的双重影响，导致了习酒价格几乎全线倒挂价格，但是习酒在线下的势头依然很猛，听不同地区的人反馈今年增长都翻倍了。对于喜欢习酒的人来说，可以在等等，下半年好价应该不少。郎酒今年日子不好过，普郎、红花郎、青花郎价格比上半年又跌了一些。五代青花郎降质的质疑声不绝于耳，红花郎10停产，“脱浓向兼”的背后也存在着库存大和价格倒挂的影响，这波酱酒退潮对郎酒的影响不可谓不大。潭酒今年声音小了太多，全线所有产品都齐刷刷的在降价，官方带头打折促销，包括刚刚发布的年份潭酒2021，发布即打折。与前两年的八大名酒和涨价节的宣传大相径庭。今年9月及下半年的好价或漏价会比较多，旺季正是大家比拼销量的时候，不管是经销商、直播间、酒企都会安排越来越多的活动，大促的时间也变得越来越长。一方面是另一方面刺激经济的降息、放券也都在路上。白酒库存高企的状态，价格倒挂的问题今年内肯定不会改变，行情也是一天一个样，越是旺季，大家在买酒的过程中，越是能明显感觉到一种很强的撕裂感：买完就降，感觉心里很吃亏。所以最好的方式，还是按需撸酒。
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