金沙“又双叒叕”红了！进入9月，贵州金沙大地上的红缨子糯高粱正值丰收，红彤彤的高粱象征着收获的喜悦，也意味着酱酒企业即将迎来生产环节中最为重要的“下沙”时刻，又是一年高粱红，“金沙红了”这个创立于2021年的专属品牌IP活动再次如约而至：
9月7日，以“金沙红了-酒旅共融·向新同行”为主题的2024贵州酒旅融合发展高峰论坛暨金粉荟嘉年华在贵州金沙酒厂举行，活动整体内容非常丰富，涵盖祭粮封坛大典、酒旅融合论坛、金粉游园会和嘉年华等系列分活动。酒说记者作为“金沙红了”这个IP活动从创立到现在连续4年不间断的见证者与参与者，旨在从历史纵深发展的角度，分析探讨一下第4年的“金沙红了”有哪些不同与新亮点，究竟“红”在哪儿？以及背后“为什么能红”的原因是什么。
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金沙红了，“红”在哪儿？
一进到活动现场，金沙酒业的工作人员给每位参会嘉宾的第一个礼物就是用红高粱做成的“手捧花”，沉甸甸的“红粮”便是金沙红了的第一个“红”，红在高粱。
客观而言，红缨子糯高粱是贵州酱酒酿造的品质起点，“粮为酒之骨”，但有一个大不同在于：从2024年起金沙酒业便与金沙县光明粮油储备管理有限公司合作建立了4万亩有机高粱种植基地，这里需要注意两个词“有机”和“自建”，这其实为金沙酒业提供了更坚实的原料保障，也成为金沙酒业品质战略的重要构成，有利于进一步赋能金沙酒业品质生产的稳定性与品质表达的说服力。
正如华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海在现场发言中提到的：高粱基地是酱酒生产的第一车间，我们持续加强对优质原料的把控与农户的紧密协作，确保了每一颗高粱的质量。同时侯总还表示，举办“金沙红了—酒旅共融·向新同行”的系列活动，不仅仅是为了分享高粱丰收的喜悦，更希望通过这次活动，向大家展示过去一年以来金沙酒业在各级政府与社会各界的支持下，在原粮基地建设、酱酒文化建设以及品牌体验建设上，取得了全面“焕新”的工作成果。左右滑动查看更多活动精彩所以金沙红了的第二个“红”在于金沙厂容厂貌的焕新，尤其是在原酒厂对面包括“酱酒文化博物馆和金沙酒业展览馆”及新办公区域的拔地而起，令人震撼。因为在去年“金沙红了”期间，金沙酒厂对面还是一片荒山施工中，转眼一年时间：“两馆”开门迎客，金沙酒业智慧党建中心落成，新办公大楼的树立，将旅游观光与酱酒文化体验深度结合，一个有差异的特色酒旅融合产业园正在展现出来。
中国酒史研究专家、山东省社会科学院研究员、金沙酒业智库专家王赛时给予高度评价，他尤其评价新建成的酱酒文化博物馆是“中国第一家酱酒历史博物馆”，立足于全国，把16个省市的酱酒企业的来龙去脉、源头去处以及精彩风范全部展现出来，走出了一条历史回脉、历史考证、学术严谨、论证准确的学术之路。
金沙红了的第三个“红”是创新的色彩符号表达与金沙老酒价值体系的首次提出。会上，金沙酒业与中国流行色协会联合发布标准色——“金沙红”，它是第一个取自于精品红缨子糯高粱的标准色，将传统文化与现代审美高度结合，是品质文化表达的重要一环。在酒说看来“金沙红”的发布是金沙酒业在白酒美学领域的重要布局，是中国酱酒文化与东方色彩美学的创新融合，标志着金沙酒业在品质表达和文化传承方面迈上新台阶。
除了创新发布更鲜明的品牌符号“金沙红”，金沙酒业也首次在会上提出了“金沙老酒”的价值概念体系，华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯现场揭示了金沙老酒的价值构成与战略意义，并对封坛老酒进行战略规划解读，旨在为消费者提供高品质的酱酒体验，并给渠道伙伴提供新的价值选择。
金沙红了的最后一个“红”，“红”在推动酒旅融合的企业担当，致力于成为金沙县产区乡村振兴的排头兵。无论是高粱基地带来的农民增收，还是金沙酒业快速发展对区域经济的带动，亦或是通过自身影响力对当地酒旅融合的拉动，会上金沙酒业还携手贵州省残疾人福利基金会共同设立并启动了扶残助残专项基金公益项目——“金蚕基金”，旨在为残疾人群体提供更多的支持和帮助，让他们能够感受社会温暖，回归社会生活。
显然，行至第四届的“金沙红了”在传承中更有创新与进化，不仅仅红在品质，更红在品牌的新表达，红在企业担当与社会责任。当然，在金沙红了背后，我们更想要探究的是“金沙持续红”背后的关键原因是什么？
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华润酒业全面赋能金沙酒业“焕新、向新与复兴”
客观而言，当前产业环境酱酒企业发展都面临着重大的压力与挑战。如果说在2022年前，金沙酒业这类酱酒新头部品牌的快速发育更多得益于酱酒品类热超级风口加持的话，显然随着酱酒品类发展回归理性、品牌与品质本身，这个时候酱酒企业如何跳出原生困境，找到推动自身持续发展的动力变得更加关键与紧迫。
对金沙酒业而言，可能华润酒业的入主与加持，正是其二次新生与复兴的关键。结合金沙酒业上半年的增长数据，酒说认为金沙酒业当前已走出了调整的低谷，正在迎来“触底反弹”的发展新阶段。
中国酒业协会秘书长何勇也认为，自华润酒业入主以来，金沙酒业迎来了全新发展的契机。在坚守传统与传承的道路上，金沙正不断探索新时代的创新之路，成功实现了传统与现代的双向发展。
所以我们能从现场看到这样立竿见影的变化：拔地而起的金沙酒业新办公区域和新厂区，一栋栋崭新的厂房车间、现代化的包装车间、内涵丰富的酱酒文化博物馆等，更有3万吨产能扩建工程的有序推进，这些基建背后是金沙酒业坚实实力与战略定力的重要体现。其实熟悉酒业的人都清楚，在当前的背景下，敢于扩产、有能力扩产建设的真的不多，也只有头部品牌才可能有这个实力，其中华润酒业赋能下的金沙酒业绝对算一个。
当然华润酒业对金沙酒业的赋能与改变远不止雄厚资本实力进入带来的大基建，更有在渠道上“啤白双赋能”的探索，以及在管理模式、组织运营、资源协同等全方面的融通，所以可以说，在金沙酒业进入调整之际，华润酒业的全面加持，让其“有时间、有空间、也有基础”去做自我补课、自我调整与自我恢复，进而得以焕然一新，迎来新的复兴。
酒说在活动期间也与一些熟悉的经销商朋友沟通，他们普遍反映：这次再到金沙给人耳目一新的感觉，从内心深处感受到这种新变化，对未来的发展也更有信心。的确是这样，百闻不如一见，新金沙展现出来的蓬勃生命力与向上劲头在当前的行业形势下更加难得。因为当前白酒产业呈现出“价格倒挂、库存增大和渠道微利”的现状，真正有实力“不着急、不压货、严控库存”的企业并不多，这可能反而是金沙酒业重塑渠道信心，真正构建“厂商命运体”的好机会。
所以说今年的“金沙红了”不仅仅是对传统经典IP活动的一次传承与坚守，更以此为窗口，展现出金沙的新风貌与新状态，同时从侧面也印证了华润酒业进入后对金沙酒业发展的长期主义与战略信心，这可能是“金沙又红了”，以及“金沙会更红”的关键支撑。
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