植脂末(Non-dairy Creamer)又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。植脂末主要用于咖啡、奶茶、烘焙、燕麦片、冰激凌等。
植脂末全球市场总体规模
据QYResearch调研团队最新报告“全球植脂末市场报告2024-2030”显示,预计2030年全球植脂末市场规模将达到51.9亿美元,未来几年年复合增长率CAGR为4.7%。
根据QYResearch头部企业研究中心调研,全球范围内植脂末生产商主要包括雀巢Nestle、FrieslandCampina Kievit、Kerry Group、佳禾食品、文辉食品、大树集团、诸城东晓生物、Dong Suh (Frima)、超科(JDE)、Custom Food Group等。2023年,全球前五大厂商占有大约41.0%的市场份额。
就产品类型而言,目前Medium-fat NDC是最主要的细分产品,占据大约73.9%的份额。
就产品应用而言,目前NDC for Coffee是最主要的需求来源,占据大约63.7%的份额。
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调研团队最新发布的【2024年全球植脂末行业总体规模、主要企业国内外市场占有率及排名】主要统计指标包括植脂末产能、销量、销售收入、价格、市场份额及排名等,企业数据主要侧重近三年行业内主要厂商的市场销售情况。地区层面,主要分析过去五年和未来五年行业内主要生产地区和主要消费地区的规模及趋势。本文侧重研究全球植脂末总体规模及主要厂商占有率和排名。
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