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简介

在咱们中国白酒史上一共出现过四个白酒大王,从前往后分别是泸州老窖、汾酒、五粮液、茅台,汾酒巅峰时期也曾引领十二大香型,被誉为汾老大。虽然泸州老窖和五粮液也从白酒老大的位置上掉下来过,但它们都不冤,而这汾酒是真的冤,人在家中坐,锅从天上来,这锅一扣就是将近20年,等汾酒再爬起来的时候,已经是不见当年秦始皇了,今天就聊聊汾酒的前世今生,如果您觉得有用,希望能用发财的小手点个赞,支持一下❤️
图片汾酒源于中国酒都汾阳的杏花村,是清香型白酒的代表品牌,中国最古老的白酒品牌之一,1915年在巴拿马万国博览会上获一等优胜金质奖,还被用于国宴用酒,而且汾酒是仅有的三个连续获得五次中国名酒称号的白酒品牌之一,另外两个是茅台和泸州老窖,1980年又荣获国务院颁发的金质奖章,而且汾酒还是最早出口到海外的中国白酒品牌之一,因此如果要论资排辈的话,汾酒的辈分在整个中国白酒里应该是属于非常靠前的位置
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汾酒的巅峰时期是80至90年代,最早的时候白酒的价格是不允许有企业调整的,都是由国家统一管理的,而作为清香型白酒,汾酒有天然的优势,发酵周期相对较短,出酒量相对较高,窖藏时间相对较短,对于当时的白酒企业来说,想要提高自己的企业营收,唯一的办法就是疯狂扩产,显然汾酒在这方面占尽优势,尤其是在八九十年代,当时的汾酒总销量占全国销量的一半以上,而同时期的茅台和五粮液就算把产能加起来也就汾酒1/10左右的水平,是当之无愧的白酒老大,那就是这样一个打着灯笼都找不到对手的霸王,是怎么跌落神坛的呢?
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汾酒能跌落神坛主要是两个原因,第一个原因是它不愿意在白酒涨价的黄金时期涨价,在1988年的时候,国家放开了对白酒价格的管控,从此白酒行业进入冲刺阶段,这个时机被五粮液抓住了,提高产量,提高价格,而当时的汾酒对涨价营销这一套嗤之以鼻,他们认为汾酒就应该是老百姓都喝得起的口粮酒,所以白酒发展的黄金10年就被汾酒硬生生给错过了,就算时至今日,汾酒虽然享有黄金背书和钢铁资源,也仍然保持低价口粮酒,就算是不喝白酒的小白都知道,品牌高端化和品牌大众化哪个利润更大,所以汾酒就被后来的茅五洋陆续超越了
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第二个原因也是最重要的原因,而且还不是汾酒自身的原因,1998年的除夕夜中央电视台春节晚会紧急插播一条通知,内容是差不多是几个地方生产的散装白酒已造成严重后果,望广大市民不要饮用此类假酒,当时春晚的影响力不亚于如今的抖音,可见这个曝光量有多大?起因是当地的农民王青华用甲醇勾兑成散装白酒57.5吨,出售给批发商王晓东、杨万才、刘世春等人。在明知这些散装白酒甲醇含量严重超标超过国家标准902倍的情况下,还大肆销售,造成27人丧生,222人中毒入院治疗,其中多人失明。就因为这几个挨千刀的犊子,不仅严重危害公众安全,还让山西白酒事业一蹶不振,其实这件事跟汾酒半毛钱关系都没有,但汾酒无缘无故就被连累了,销量和利润都出现了断崖式的下降,也就从此元气大伤
图片今天的汾酒在吸取了前面的教训之后,已经完全扔掉了背在自己头上多年的那口黑锅,口粮产品日益完善,高端产品日益进步,已成为清香型的灯塔类品牌,目前在白酒中位列第四,仅次于茅台、五粮液、洋河,并且营收数据极其接近老三洋河。除此之外,汾酒还喊出了复兴大清香时代的口号,汾酒到底能不能带领清香再次伟大?至少我是很期待的

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时间:2024-09-17
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