“人生易老天难老，岁岁重阳。今又重阳，战地黄花分外香。”每年农历九月初九的重阳节，承载着深厚的文化底蕴与独特韵味。 重阳节具备鲜明的特性。其一，敬老爱老。它亦被称作“老人节”，此节日的核心主题便是尊崇老人、敬爱老人、关爱老人。人们在这一天对老年人的生活与健康给予格外的关注，向长辈表达敬重与感恩之情。各地纷纷举行丰富多彩的敬老活动，诸如慰问老人、组织文艺汇演、提供免费体检等等，大力弘扬中华民族尊老爱老的传统美德。其二，登高远眺。金秋时节，天空高远，气候清爽，登高成为重阳节的传统习俗。人们登上高处，纵览美景，既能够锻炼身体，又能够放松心境。登高还寓意着步步登高、远离疾病，许多人会选择在这一天与家人、朋友一道登山，尽情畅享大自然的恩赐。其三，赏菊饮酒。菊花于秋季绽放，重阳节正是赏菊的绝佳时机。各地举办菊花展览，人们能够欣赏到各种品类的菊花，感受秋天的美好。同时，饮菊花酒也是重阳节的习俗之一，菊花酒具有清热解毒、明目养肝的效用，适量饮用有助于养生保健。 在重阳节，健康养生极为重要。适度运动方面，正值秋季，气候宜人，适宜开展户外运动。老年人可以选择散步、太极拳、八段锦等温和的运动方式，增强体质，提升免疫力。但运动要适度，避免过度劳累，依据自身身体状况合理安排运动的时间和强度。心理调节方面，秋季容易使人产生伤感、忧郁的情绪。老年人需要保持良好的心态，积极乐观地面对生活。可以参加社交活动，与朋友、家人交流沟通，分享生活中的快乐与烦恼。也可以通过阅读、聆听音乐等方式放松心情，缓解压力。起居有常方面，秋季气候多变，老年人要及时增减衣物，预防感冒等疾病。保持规律的作息时间，早睡早起，保证充足的睡眠。同时，留意室内通风，保持空气清新。饮食养生也不可忽略。多食用润燥的食物，秋季气候干燥，容易出现口干舌燥、咳嗽等症状。老年人可以多吃梨、百合、银耳、蜂蜜等润燥的食物，具有滋阴润肺、生津止渴的功效，能够缓解秋季干燥带来的不适。适量进补，重阳节是进补的良好时机，但老年人要注意适量，避免过度。可以选择一些温和的补品，如山药、红枣、桂圆等。这些食物具有健脾益胃、补气养血的功效，适合老年人食用。少吃辛辣食物，秋季气候干燥，人体容易上火。老年人要少吃辛辣食物，如辣椒、花椒、生姜等。这些食物容易刺激胃肠道，加重秋季干燥的症状。同时，要注意饮食清淡，多吃蔬菜水果，保持营养均衡。 在此，为您推荐一款适合重阳节的银耳百合雪梨汤。食材准备如下：一朵银耳，其富含天然植物性胶质，具有滋阴润肺、养胃生津的作用；一小把百合，有润肺止咳、清心安神的功效；一个雪梨，能润肺清燥、止咳化痰；适量冰糖，可依照个人口味调整甜度；几颗红枣，具有补中益气、养血安神的功效。制作步骤为：银耳提前用清水泡发，一般泡发两到三个小时，泡发好后去除根部黄色部分，撕成小朵备用；百合洗净，用清水浸泡半小时左右；雪梨洗净去皮去核，切成小块；把银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖约 30 分钟，至银耳变得软糯；加入百合、雪梨块和红枣，继续小火炖煮 20 分钟左右；最后依照个人口味加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化即可。这款银耳百合雪梨汤口感清甜，在重阳节这个时节饮用，既能滋补身体，又能缓解秋季的干燥，是一款非常适合老年人和全家人一同享用的滋补汤品。总之，重阳节是一个充满温情与关爱的节日。在这个节日里，我们要关注老年人的健康和生活，传承中华民族尊老爱老的传统美德。同时，我们也要注重自身的健康养生，通过适度运动、心理调节、饮食养生等方法，保持身体的健康，享受美好的生活。
