烧烤是最受欢迎的小吃。最近淄博烧烤很火，也在一定程度上促进了各地的烧烤生意，也让很多人想到了开烧烤店。
我有个朋友是开烧烤店的。之前和他聊过这个话题。其实烧烤的利润很复杂。简单来说，抛开人力成本、门店维护等费用，只谈产品利润率，这也是很有讲究的。
烧烤店给消费者带来美味又不失营养的烧烤食物，满足了很多顾客的味蕾需求。所以在目前市场上被广泛认可，销量很好。投资人选择开店，自然能迎来不错的收益。目前烧烤店采用的是不用明火的烘烤方式，可以给人们带来健康美味的烧烤，满足很多顾客未来的需求。所以在目前市场上被广泛认可，销量非常领先。我选择开烧烤店赚钱。
那么经营一家烧烤店能获得多少利润呢？在真实的商业中，你会发现顾客点菜时，不仅会点肉，而且烧烤各种蔬菜也很受欢迎。一般来说，肉类烧烤的利润在50%左右，而蔬菜的利润高达70%到80%。烧烤店占地30平方米左右，每天能实现6000元的营业额。毛利3000多，月入5万多。
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