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原浆酒的处理方式有三种，首先是先陈酿后再饮用。这是因为刚刚酿造生产的原浆酒中含有硫化烃、硫醇等有害物质，会导致饮用后出现口干、头痛等现象。为了去除这些有害物质，必须将原浆酒贮存一段时间，通常至少一年，以使这些有害物质挥发掉。现在很多企业生产的年份原浆酒也采用这个处理方式，让原浆酒存放一年以上再流到市场上。
其次是先降度再饮用。陈酿后的原浆酒通常度数仍然很高，不适宜直接饮用。即便是存储陈酿后的原浆酒，其度数仍可能保持在60度左右。因此，原浆酒需要勾兑其他原浆酒来进行降度处理，才能更适合饮用。如果不加勾兑或者降度处理的原浆酒，最好不要饮用，尤其是不能频繁饮用，必须经过处理才能安全饮用。
最后是关于原浆酒的降度处理方法。降度处理指的是通过调酒将不同度数的原浆酒互相调和，降低整体的酒精度数。原浆酒的降度处理只能通过调酒来实现，而不能直接加水处理。因为通过固态发酵生产的原浆酒在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒的酒精度数也不相同，一般来说，高度的原浆酒约为64度，而淡的则在20度左右，甚至还有十几度的变化，这就是所谓的“酒稍子”。因此，对原浆酒进行降度处理时，不能直接加水，因为原浆酒中含有大量脂类物质，加水后会形成乳浊液，导致浑浊现象。这种现象只是判断原浆酒和非原浆酒的方法之一，而不是降度处理的方式。
总的来说，原浆酒在一定意义上属于未添加外来物质的产品，但可以与其他原浆酒进行勾兑，互相取长补短，形成一个自然的风味。许多品牌酒就采用这种方式进行处理，既能降低高度酒的度数，又能提升低度酒的品质。这样的处理方式既能让人体接受，又能带来好处，这就是处理原浆酒的好处和意义所在。
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