番石榴是各种水果之冠。其丰富的维生素C能提高免疫力， 能提高血管弹性，将胆固醇分解成硫化物排出体外，从而清洁血管，利于营养物质的运输，促进大脑的发育。 番石榴还有促进消化、增进食欲、通便、美化人体的功效。经常食用可以促进人体的新陈代谢，促进身体的健康和发育。