格兰杰酒厂（Glenmorangie Distillery）由William Matheson创立于1843年，位于苏格兰高地产区（Highland）。格兰杰是苏格兰麦芽威士忌经典代表品牌之一，深受威士忌爱好者喜爱，目前隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Louis Vuitton-Moet Hennessy)。2019年，格兰杰进行了一次威士忌酒款全面换装。同时近年来，新酒款频频面世，总能给人眼前一亮的感觉。
从2020年开始，格兰杰推出了物语（A Tale of ...）威士忌系列，此前已有四款酒上市，分别是：A Tale of Cake、A Tale of Winter、A Tale of the Forest以及A Tale of Tokyo。
2024年09月19日，格兰杰在物语威士忌系列之下推出了全新酒款——冰淇淋物语（A Tale of Ice Cream）。官方介绍称：“对于格兰杰威士忌的创意总监比尔·梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden)而言，冰淇淋是他难以抗拒的诱惑。冰淇淋店之于他而言，实在是太具有诱惑力了，因此他幻想在冰淇淋店中放满他同样热爱的威士忌，那会是怎样一种情景呢？经过无数次的试验，他与首席调酒师Gillian Macdonald携手，将波本桶熟成的威士忌与我们首次采用的高香草醛桶熟成的威士忌巧妙融合。高香草醛桶经过精心烘烤，以激发更多香草风味，洋溢着成熟桃子的芬芳，交织着香草与椰子风味，冰淇淋物语将格兰杰的甜美果味推向了极致奢华的巅峰。此威士忌的淡色调酒盒，让人联想到那些顶级冰淇淋店中令人垂涎欲滴的色彩、酱汁漩涡、丰富的口感以及精致的配料”。
冰淇淋物语无年份、无酒龄，熟成于波本桶和高香草醛桶，酒精度数为46% ABV，容量为700ml（美国版为750ml）。香草醛是一种芳香化合物，它为威士忌带来了香草风味。在烘烤酒桶的过程中，木质素会分解并释放出包括香草醛在内的多种化合物。格兰杰运用独特的烘烤技术，对全新橡木桶进行精心烘烤，激发出了更多香草醛，因此这些酒桶被格兰杰称为高香草醛桶。
官方酒评如下：
闻香：
一抹浓郁的麦卢卡蜂蜜香气，交织着柠檬味奶糖、烘焙葡萄干面包、糖渍橙皮、甘甜的鲜桃、醇厚的太妃糖，以及一丝微妙的辛香料气息。轻轻加入一滴水，瞬间释放出细腻的香草英式奶油酱香气，伴随着椰香与杏仁糖的芬芳，层次分明，令人陶醉；
品饮：
酒体醇厚，质地丰盈细腻。紧随其后的是一场甜蜜与辛香的味觉盛宴，绵软的法式奶油面包、醇厚的杏仁糖、脆甜的蜂巢、浓郁的太妃糖、清新的柠檬雪葩，以及清爽的椰丝，交织成一首味蕾交响乐；
尾韵：
甜蜜的焦糖苹果、香脆的爆米花与清新的茴香巧妙融合，让人回味无穷，久久不愿忘怀。
目前冰淇淋物语已在格兰杰酒厂游客中心商店和官网在线商城开始销售，未来还将陆续于全球精选零售商处上架开售。官方建议零售价为76英镑，按现行汇率计算，约合710元人民币。此外，由苏格兰针织设计师Donna Wilson设计的限量版冰淇淋物语主题羊毛衫也将在格兰杰游客中心商店开售。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
