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简介


位于苏格兰北部奥克尼群岛(Isle of Orkney)的高原骑士(Highland Park)麦芽威士忌酒厂,创建于1798年,是苏格兰最北端的威士忌酒厂,现隶属于爱丁顿(Edrington)集团。

  此前高原骑士威士忌酒款中,酒龄最高的为高原骑士54年(Highland Park Aged 54 Years,下称:HP54),并且是一款官方装瓶酒款,详见《54年大酒!高原骑士(Highland Park)酒龄最高威士忌上市!》。

  2024年08月26日,网上出现了一套全新的美国版威士忌酒标,根据酒标显示,其对应的是一款邓肯泰勒(Duncan Taylor)装瓶的、酒龄为54年的高原骑士威士忌(下称:DTHP54)。虽然HP54和DTHP54并列为酒龄最高的已装瓶高原骑士威士忌酒款,但是前者为官方装瓶,后者为独立装瓶,同时后者还是独立装瓶酒款中,酒龄最高的已装瓶高原骑士威士忌酒款,详见《重磅大酒!高原骑士(Highland Park)酒龄最高54年威士忌再现》。

  2024年09月10日,DT正式发布了DTHP54。这款酒蒸馏于1970年,熟成于桶号为3254的雪莉桶(Sherry Oak Cask,官方并未明确是否一桶到底,存在二次熟成的可能性),装瓶于2024年,酒龄为54年,酒精度数为42.9% ABV,容量为700ml,装瓶数为158瓶。

官方酒评如下:

闻香:
这款非凡的威士忌展现出丰富且多层次的香气,其中蕴含皮革的沉稳、焦糖的香甜、杏仁糖的细腻,以及诱人红果、清新甜瓜与柔和缠绵的烟雾交织而成的复杂香气,层次分明,令人陶醉;

品饮:
在品尝过程中,威士忌带来的体验愈发深刻。樱桃与杏子的甜美与泥煤的轻柔、肉豆蔻的温暖完美融合,交织着层层甜美的木质味、湿润岩石的清新以及海洋矿物风味的深邃,为味蕾带来一场盛宴;

尾韵:
在口中留下的是奢华而细腻的奶油质感,伴随着微妙的辛香料味道,让人联想到焦糖布丁的精致与红苹果塔丁的温馨甜蜜,悠长且令人难以忘怀。

  目前这款酒已在酒商The Spirits Embassy网站上架开售,官方建议零售价为2.2万英镑,按现行汇率计算,约合20.5万元人民币。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。 

二维码

20万一瓶!高原骑士(Highland Park)酒龄最高54年威士忌上市

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行业: 网站开发
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时间:2024-09-12
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