只要你搞清楚了名酒中的主线产品、开发酒、贴牌酒、假酒的区别，你所遇到的95%以上的选酒问题，都能迎刃而解。
这是我首次对外系统化的讲解四种酒的区别，如果你能静下心，认真看完这篇文章，你一定不再纠结如何选酒。
接下来，我从这四类产品的开发流程、品质差异、性价比三个维度，一次性给你讲清楚这个问题。
01
主线产品
首先说说酒厂的主线产品；
主线产品是酒厂直接运营的产品，由酒厂直接面向全国各地招经销商，由厂家统一投广告，做活动政策；
每个酒厂的主线产品并不多，少的六七个，多的十几个。
这类产品的特点是：高、中、低档层次分明，一分钱一分货，量价成正比，不会出现价高质低或质低价高的情况。
比如茅台酒的主线产品，由高到低，飞天茅台、茅台1935、汉酱、王子酒、贵州大曲、迎宾酒等等；
衡量一个酒企是否成功，或者说是否有发展潜力，有两个标准：
（1）主线产品定位是否清晰；
产品结构是否能够覆盖不同价格带，并在这个价格带有一定的竞争力；
头部、腰部、尾部都要有，要成为一个四肢健全、肌肉发达的猛男；
（2）要有大单品；
不管是高端、次高端、中端、低端，茅台酒这些年牛逼，不仅是因为他有飞天茅台，而是因为有迎宾、王子、汉酱、茅台1935；
每个价格带都有自己的产品，而且都有一定的竞争力；
五粮液是只有头部，除了头部的普五，其他都不拔尖；
剑南春只有腰部的水晶剑，没有头部和尾部；
泸州老窖表面看什么都有，实际是虚胖，除了国窖强势外，其他中规中矩；
从品质上来说，酒厂的主线产品， 无论低端还是高端，酒厂都会拿出力气，尽量做到相应价位最极致的口感；
主线产品的特点是酒体的品质稳定，价格透明，线上线下大小卖场都有销售，知名度高，流通性好，所以名酒的主线产品是酒友选酒的第一选择。
目前各大名酒厂的定制开发产品、渠道专供产品比较多，如果你想弄清楚你想购买的酒，是否是酒厂的主线产品，有两个小技巧：
第一个：你去酒厂的官网看一下，一般酒厂的主线产品，酒厂的官网都有介绍；
看完之后，实在拿不准，也可以在百度或者酒盒子的外包装，找到酒厂的客服电话，咨询一下酒厂的相关客服，他会给你准确答案；
第二个：你找我，领一份《中国名酒选购指南》电子版，我在书的第五章，基本把各大名酒的嫡系产品写的很清楚，一看便知。
02
开发产品
其次说说开发产品；
开发产品一般是由经销商在酒厂已有主线产品中，定制开发出来的产品；
名酒厂的开发产品要求很高，它要求经销商不仅要有资金实力，对首批打款、年度销售目标有要求，而且还要跟酒厂内部有关系，有稳定的销售网络，否则你去名酒厂开发一个产品基本很难；
现在很多名酒厂，基本不对外开发新条码了；
一般来说，名酒厂的开发产品大多是定制包销，开发品的商标归酒厂所有，经销商只是有运营权，过几年经销商不干了，酒厂可以自己运营或者交给其他商来运营；
比如五粮液的五粮春、五粮醇、尖庄，过去是经销商开发产品，经销商运营的不错，酒厂想丰富自己的产品线，就把这些产品变成了嫡系产品，运营权从经销商手中收回了。
关于品质，名酒厂的开发产品，酒质一般都还不错，只不过相比同价位酒厂的主线嫡系产品，开发品出厂的时候，酒厂会收一部分品牌使用费，加到酒体的成本里面；
在市场推广上，经销商的销售网络不如酒厂，推广费用相对高；
一个新品，酒厂可以通过现有经销渠道，很快就能做到上百万的终端布局；
经销商的开发产品很难做到这样的影响力；
所以购买名酒的开发产品，关键是要看经销商的实力和开发品的口碑；
比如茅台的王茅、赖茅、汉酱铂金蓝、习酒的黑金版，钓鱼台铁盖、西凤的华山论剑等，这些都是开发品中知名度比较高，口碑比较好的品；
当然也有口碑比较差的，像一些小酒厂的网红产品或者专业搞直播带货定制的品牌，比如白水杜康、金六福、贵州王子酒、怀庄、茅台集团、泸州老窖等品牌；
它们很多网络专供开发产品，基本都是遵循“三五原则”，500块钱的包装，50元的售价，5块钱的酒体；
典型的包装高大上，品质特别差，完全是通过外包装、促销政策，以及直播演技做销售。
03
贴牌酒
接下来再说说贴牌酒；
贴牌酒与开发产品的区别就是商标归属权；
这类产品的商标，有的是从酒厂租的，有的是自行注册的，统一挂靠在酒厂名下，每年要给酒厂上交不菲的品牌使用费；
各大知名酒企都有贴牌产品，少的几十上百个，多的能有几千个。
过去五粮液是中国白酒的贴牌大王，知名度比较高的有金六福、浏阳河；
2004年五粮液调整战略，关闭了所有的贴牌酒，后来金六福和浏阳河就自立门户，自己收购酒厂，搞生产；
没有五粮液的品质做保证，金六福和浏阳河的销量一落千丈；
像现在的网红酒肆拾玖坊、酣客等等，基本都是贴牌酒，只不过随着这些贴牌酒慢慢有影响力了，开始找酒厂做投资或者入股，帮助自己做信任背书。
网络的贴牌酒，不仅有网红品牌，还有很多过去的53优以及地方性名酒，酒厂没落了，很多年不再生产酒；
短视频和直播热，很多玩直播的达人和开发商，就利用这些酒的历史和故事，编了很多的顺口溜，比如茅台之下鸭溪平坝，三春四窖、北方（小）茅台、茅台祖宗酒、四川“小五粮液”、“小泸州老窖”等等；
这些酒厂本身没有运营品牌的能力，即便有一定的基酒生产能力，因为没有销售能力，基本选择把基酒卖给大一点的酒厂；
每年储备老酒，对他们基本很难，原因是存酒是需要压资金的，即便存了几年，没有品牌依旧卖不上价格；
这些酒厂基本没有主线产品，主要靠开发商活着，都是靠过去的品牌背书，赚的是贴牌生意；
赚钱最快的方式就是外购基酒，勾兑之后，说是自己生产的，然后加价卖给开发商，开发商通过网红和达人，卖给粉丝们。
这些开发品，在线下基本没有生存空间，因为线下的经销商和烟酒店都是行业的老鸟，看一眼就明白了，割韭菜的套路，想通过他们销售，基本不可能；
而且营销费用极高，最后只能通过网络渠道，提高分销佣金，让明星和网红做销售，属于干一个品，死一个品，接着再开发一个品。
网络贴牌酒水很深，没有品酒能力和熟悉渠道，完全不建议碰，基本都是坑。
之前网上有个网红在茅台镇开发了一个酱酒，自己做贴牌，样品酒和大货不一致，销售一段时间，发现自己被坑了，在网络维权，过去相信他，购买他酒的粉丝，也无辜躺枪！
04
假酒
最后说说假酒；
假酒分为两种：
一种是三无产品，比如前段时间网上火的屌茅酒、茅台专供酒、员工内部酒等；
另外一种是名酒厂的假冒产品，比如假茅台、假五粮液、假青花20、假剑南春，还有一些假名酒的老酒等；
今年大环境不好，白酒生意很难做，过去很多做假酒的人，都是在线下渠道销售；
今年线下假酒不好卖了，它们开始另辟蹊径，开始在直播间卖酒；
考虑到直播卖酒随时有被举报和封号的危险，它们销售的假酒，不再选低端酒，而是选高端的名酒大标品，比如飞天茅台、五粮液、国窖1573，青花郎等；
因为价格极低，再加上销售技巧，基本一个新直播间，直播两场就能销售两三百万，利润一百万；
这个店铺封了，在换个店铺和主体继续搞；
之前一个连云港的酒友，给我讲了一个他真实的假酒案；
就在他们的朋友圈，有个朋友的弟弟在做假茅台生意，不到两个月的时间，赚了3000多万，刚换了一个奔驰大G，可惜违法犯罪的生意终究长不了，今年2月份被公安局抓获，他也是看到这个新闻，才知道他们是销售假酒的。
马克思曾在资本论中说过这样的话：
如果一个生意有50%的利润，很多人就愿意铤而走险；有100%的利润，他们就敢践踏一切人间法律；有300%的利润，他们就敢犯任何罪行，甚至冒绞首的危险。
总结一下买酒不上当的忠告，如果你不懂酒，就选大厂嫡系、热销产品，不要选大厂的渠道专供酒或者销量差的系列酒；
如果对名酒价格和渠道不了解，那就多花点钱，去官方渠道购买；
对于开发酒、贴牌酒、网红酒，并不是这些产品都是垃圾酒，只是这类酒，产品种类多、品质稳定性差、价格不透明，对于普通消费者来说，鉴别太难。
以上就是白酒行业四种常见的产品区别，看完如果觉得对你有帮助，记得给老张点赞分享，这是我码字的最大动力！
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