建议先泡1-2个小时再和薏米一起煮。 一般要煮红豆薏仁水，豆子薏仁煮到口感好，可以炒一些营养成分或者我们平时用的健脾祛湿利水的性质。如果只是在水上煮10-15分钟而没有提前浸泡，煮出来的红豆薏仁水效果不好。 红豆薏仁营养价值丰富，富含维生素A和胡萝卜素。红豆薏米可以做成红豆薏米粥，富含铁质，可以养血益气。  建议先泡1-2个小时再和薏米一起煮。 一般要煮红豆薏仁水，豆子薏仁煮到口感好，可以炒一些营养成分或者我们平时用的健脾祛湿利水的性质。如果只是在水上煮10-15分钟而没有提前浸泡，煮出来的红豆薏仁水效果不好。 红豆薏仁营养价值丰富，富含维生素A和胡萝卜素。红豆薏米可以做成红豆薏米粥，富含铁质，可以养血益气。