许久没聊吃饭了,给大家分享个反直觉的发现,对容易饭后犯困的小伙伴可能会有帮助~很多人把饭后犯困称为「晕碳水」,很长一段时间我也是这么以为的。确实有研究证明,血糖升高可以让人犯困。但我注意到很反直觉的是,从我把每天的碳水供能比提高到膳食指南建议的 50~55% 以后,至今一年多了,反而不再“晕碳水”。倒是有几次想着放纵一把,在面包里夹了太多黄油,吃完困劲立马就上来了
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