事件回顾
在一年一度的消费者权益日——315晚会上，一家销售增重虾仁的企业被曝光。该企业通过在虾仁中添加其他物质来增加重量，以此欺骗消费者。这一行为不仅违反了商业道德，也触犯了相关法律法规。
企业回应
面对315晚会的曝光，涉事企业表示：“被点名也没办法。”这种回应显得有些无奈，但也透露出企业对自身行为的默认。企业似乎并没有意识到问题的严重性，也没有表现出应有的悔意和改正的决心。
消费者权益受损
增重虾仁的行为直接损害了消费者的权益。消费者在购买虾仁时，期望得到的是质量上乘、重量准确的产品。然而，增重虾仁的出现，让消费者在不知情的情况下，支付了更多的费用，却得到了质量不达标的产品。
行业监管缺失
此次事件也暴露出行业监管的缺失。在食品安全领域，监管机构应当加强对企业的监督和检查，确保产品质量和消费者权益。然而，增重虾仁的出现，说明监管机构在某些方面还存在不足，需要进一步加强监管力度。
企业应承担的责任
面对315晚会的曝光，涉事企业应当承担起相应的责任。企业应当立即停止增重虾仁的生产和销售，对已经销售的产品进行召回，并赔偿消费者的损失。同时，企业还应当加强内部管理，确保产品质量，避免类似事件的再次发生。
消费者如何维权
面对增重虾仁等侵犯消费者权益的行为，消费者应当学会维权。消费者可以通过以下途径进行维权：
向消费者协会投诉；
向市场监管部门举报；
通过法律途径，向法院提起诉讼。
结语
315晚会的曝光，不仅是对涉事企业的警示，也是对整个行业的警钟。企业应当以此为鉴，加强自我约束，确保产品质量，维护消费者权益。同时，监管机构也应当加强监管，确保食品安全，让消费者吃得放心。只有这样，才能构建一个健康、有序的市场环境
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