茅台集团是一个拥有多个子公司的大型企业集团，每个子公司都有自己的白酒产品，展现了茅台集团"一品为主，多品开发"的战略。这些产品各具特色，丰富了茅台家族的产品线。
贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团的核心公司之一，它是整个茅台集团的一部分。除了股份有限公司，茅台集团还拥有其他隶属企业，如中国贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限责任公司、中国贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司、中国贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司等。总体而言，这些企业都隶属于茅台集团，是茅台集团"一品为主，多品开发"战略的体现。它们各自拥有独特的产品特色，为茅台家族的发展做出了贡献。
此外，茅台葡萄酒公司则是茅台集团在重组过程中收购的昌黎葡萄酒酒厂，其销售公司位于郑州。前几年，茅台葡萄酒公司还收购了法国的海玛酒庄。茅台啤酒公司与华润雪花进行了重组，但茅台啤酒品牌仍有一段时间的授权使用权，不过茅台啤酒在市场上逐渐消失。而习酒公司则是因历史原因被茅台并购收购，主打习酒品牌，独立运营并取得了良好的发展。
茅台集团对产品体系的规划非常清晰明确，可以通过产品包装上的"贵州茅台酒"、"贵州茅台酒股份有限公司出品"以及茅台集团徽标进行相应的产品区分。
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